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Resurge el turismo del vino bonaerense, luego de una “Ley Seca” argentina

Hasta finales del siglo XX estaba prohibida la producción argentina, salvo en la región de Cuyo y la cordillera. ¿Qué hay en Buenos Aires?

Hace un buen tiempo, una especie de “Ley Seca” prohibió el cultivo de vides y la vinificación en todas las provincias, excepto en Cuyo y zonas cordilleranas. Las principales afectadas fueron Buenos Aires y Entre Ríos: más de 300 establecimientos fueron cancelados hacia 1934. 

decidieron reiniciar el camino que sus abuelos habían emprendido. La mayoría eran Afortunadamente, hoy existe más diversidad en la influidos por el paisaje y la composición de los suelos. Por eso es que en Buenos Aires, la pampa húmeda, algunos cordones serranos y aire oceánico, configuran un terroir con características muy especiales.

20 de Agosto del 2022

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